kalpeus kasvot leikattu ostaa Tuyen Le härän sisäfileetä älykkäällä

Roquefort Butter Pecan Vietnam-2 oz. (Puoli cup) pekaanipähkinä puoli, viipaloitu nho01-huhtikuu 1/2 tuuman paksuinen keskus leikata härän sisäfileetä (6-7 oz kukin.) Kosher suolaa ja tuoretta mustapippuria xay1 rkl. vat3 öljyt oz. Roquefort, lämpötila phong2 oz. (1/4 cup) suolatonta voita, tehdä MEM2 rkl. Koko persiljaa lehdet phangDat Pekaanipähkinät rimmed leivinpaperille ja paahtoleipää pieni kunnes tuoksuva ja vaalean keltainen leikata puolin, 6-8 minuuttia. Anna jäähtyä täysin kuiva toan.Pat pihvit ja mausta 1 tl. suolaa ja 1/2 tl. pippuri. Kuumenna uuninkestävä 10-tuumainen raskas paistinpannu (mieluiten valurauta; älä käytä tarttumaton pannulla) yli keskipitkän liekki 2 minuuttia. Lisää öljyä ja pyöritä takki pannulla. Lisää pihvi ja kokki, kääntämällä kerran pihdit, kunnes hyvin lopen molemmin puolin yhteensä, 6-7 minuuttia. Siirrä pannulla potin ja keitä pihvi kunnes hetkessä lämpömittari lukee 125 ° F rekisteröinti keskipitkän harvinaisia, 5-6 phut.Trong Samaan pieneen kulhoon, mash yhdessä juustoa ja voita haarukka ja sitten sekoita järven dao.Huy pannulla uunista ja poista pihvit voilla Top Roquefort. Anna pihvi levätä pannulla, löyhästi foliolla peitettynä, 5 minuuttia. Tarjoile sirotellaan korianterin lehtiä tay.tham oppikirja: laiha kiinni Australia  , kolme ainoastaan ​​naudan kauneus  , härän sisäfileetä Australia  , varsi Australia  , kylkiluu kauneus  , naudanliha vietnam