Valkoinen juusto - pehmeä lajike Kirti S.

on kaikkein tyylikäs pehmeä valkoinen lajike. Themost tunnetuin näistä juustot ovat Brie ja camembert lajike. Nämä havea ominaisuus samettinen valkoinen kuori, ja keskus, joka on voinen ja golden.These juustoa lajikkeita rakastettu niiden pehmeyden keskellä ja thetouch kovuus on kuoriin.

Vaikka on olemassa useita typesof tällaista juustoa, nämä kaksi ovat hyvin suosittuja, koska ne ovat hoidettu päässä aspecial kulttuuri, kutsutaan Penicillium candidum. Tämä viljely on keskittynyt ondeveloping untuvainen valkoinen "kukinta" pinnalle juustoa. Tämä allowsfor ainutlaatuinen menetelmä erääntyvät juuston. Ulkopuolella juuston firstripens, hitaasti saavuttaa keskelle. Siksi ulkopuolella tai kuori thecheese tulee vaikea, kun taas keskusta on pehmeä. Tämäntyyppinen erääntyvien myös givesit maku, joka on ainutlaatuinen tämän juuston.

erikoisuus noin thesetypes of WhiteCheese on, että kuori juusto on syötävä. Brie lisää flavorsto sitä, ja suosituin tämän lajikkeen on oranssi-maustettu kuori. Thisvariety juustoa on perinteisesti juusto Pohjois-Ranskassa. Se firstmade Brie ja on myös ottanut viljelijän nimi alueelta, Camembert.

klassinen menetelmät makingthese valkoista pehmeää juustot ovat kehittyneet ajan myötä. Klassikot tässä cheeseremain Brie ja camembert. Alkuvuodesta kertaa, koot jossa thesecheeses tehtiin vahvistettu. Kuitenkin nykyaikaisia ​​menetelmiä juuston valmistus havenow johti tekeminen näiden pehmeää valkoista juustojen eri kokoja. Theshapes näistä juustoja ovat mielenkiintoisia sekä rakentaa varten convenience.Soft valkoinen juusto kun sirotellaan driedpineapple tekee erittäin herkullinen ja ihana. Jos haluat antaa sille agreater ilmeen ja ylimääräisiä ravinteita voit lisätä.

valkoinen juusto

kuten pehmeä valkoinen juusto erilaisia, ovat butterytextured ja lievä. Heillä on rikas ja suolainen maku sekä heikko vihjeitä ofmushroom aromi. Tämä johtuu siitä, että muotin on kuori näiden juustojen. Thetype juustoa, joka on tehty muutoksia mukaan start-kulttuuri, joka on used.Special kulttuureissa eri tyylejä käytetään luoda ainutlaatuisuus inflavors ja rakenteita. Lopullinen juustojen laatu on kuitenkin, riippuu onthe tekniikkaa käytetään kehittämään tai kypsyä juusto. Kuten Camembert sekä Brieare käsintehtyjä juustoja, ja käyttää ulkopuolella-to-sisällä erääntyvät tekniikka on ISA monimutkaisuus makuja. Tekstuurit liian ovat yllättäviä.