Miten saada sifonkikakku Tonny Y.

Verrattuna sokerikakku, sifonki kakku on herkempää ja pehmeä koostumus, joka maistuu paremmin. Koska perusaineisto paitsi kakku vaan myös fondant kakku, tehdä täydellinen sifonkikakku olisi erittäin merkittävä. Olen kuitenkin epäonnistuneet liian monta kertaa. Joskus olet tehnyt kaiken oikein, kun kertoi, mutta silti onnistu ilman syytä. Jos olet epäonnistunut liian monta kertaa kuten minä, sinun pitäisi mennä tarkistaa, mikä vaihe olet tehnyt väärin. Kuitenkin, tämä viesti on vihreä käsi joka ei oikeastaan ​​tiedä vaiheet. Sanon enää vain päästä alkuun.

Ensimmäinen asia on erottaa 3 munaa ja laittaa munanvalkuainen ja munankeltuainen eri kulhoon valmistautumiseksi. Sokeri Tarvitsemme noin 1/3 cup yhteensä, ja se olisi hyvin valmisteltu etukäteen. Nyt voisimme lyödä munankeltuaiset hieman puolet sokeri, ja me käsittelemme munanvalkuainen jälkeen. Voisit lopettaa pelaajan kun näet keltuaiset kalpenevat. Nyt lisätä neljäsosa kupillinen kasviöljyä ja 3 rkl maitoa tai vettä munankeltuaiset, ja vispilä niitä. Siivilöidä 3/4 kupillista kakku jauhoja taikinaan ja vatkaa yhdistetään, ja se on tehty.

Jälkeen vatkaamiseen munankeltuaiset, kannattaa lisätä ruokalusikallinen sokeria munanvalkuaiset käyttämällä 5 kpl värikäs mittalusikallista

. Kanssa käsivatkain, lyödä muna valkoiset. Kunnes muna valkoinen on vaahtoava, voit lisätä loput sokerista kulhoon asteittain ja pitää sykkeen, kunnes jäykkä piikkien muodossa.

Nyt ottaa kolmasosa marenki osaksi munankeltuainen seos ja taita se sijaan vatkaamiseen se mikä on väärin. Ja tehdä se uudelleen lisäämisen jälkeen puolet jäljellä marenki. Viimeinen vaihe ennen leipoa on lisätä loput marenki ja taita kunnes se yhdistää.

Voisit kaada seos vadit

ja paista sitä 350 asteessa noin 40 minuuttia, mutta se riippui uunin. Nyt sinulla on täydellinen sifonkikakku.