kuppi lihaliemessä mukaan Tuyen Le minh

härän sisäfileetä Ainekset Resepti Vietnam Vietnam Vietnam Pekonia £ 5 2 valkosipulinkynttä - voi käyttää jopa 4 kynttä 4 rkl pippurimylly Vietnam raakaa - voi nousta 6 rkl jos haluat Vietnam 1 kuppi Worcestershire kastiketta 2 kupillista soijakastike Vietnam

2 kuppia liemi boridit sisäfilee ja taputtele kuivaksi. Hiero valkosipuli kaikkien selkä ja sitten hieroa osaksi no.Poke ulkofileetä chili kaikkien haarukalla veteen thit.Tron Worcestershire ja soijakastike; kaada pannulla paahtamalla pannulla paahdettu ulkofileetä lon.Them ja marinoida 2-3 tuntia. Kierrä uop.Lam sisäfilee on joskus kuumassa uunissa 500 astetta. Valuta marinadi ja kaada liemi noin ulkofileetä naudan pannulla uunissa esilämmitetty rang.Dat ja välittömästi vähentää lämpöä 350 asteeseen. Kypsennä 18 minuuttia paunalta harvinaisia, 20 minuuttia keskipitkän harvinaisia ​​paunalta, tai kunnes sisälämpötila nousee 135-140 vu.Luu do.Slice ja talteenotto: Jos ruoanlaitto naudan sisäfileetä, joka on alle 3 kiloa, sinun täytyy ehkä vähentää paistoaika niin että se ei saa ylikypsää. Käytä lämpömittari tarkistaa sisälämpötila hyviä tuloksia nhat.san Muut: pyrstön Australia  , ämpäri lehmän Australia  , laiha kiinni Australia  , kylkiluu Lamb , kolme lehmää hienosti  , Australian sisäfilettä vaihto  , varsi Australia  , kylkiluu hieno