Riisiä ja riisituotteita - Making Matka Kentät keittiösi Raj Arora

) todetaan, että riisi on peruselintarvike yli puolet on Kuluneen väestöstä.

Se sisältää runsaasti tärkkelystä andworks kuin voimanpesä energiantuotantoon sen kuluttajille. Riisi iscultivated noin 11% maailman peltoalasta, spanningacross 150.000.000 hehtaaria alueilla ympäri maailmaa!

Terveys edut

:

Riisi on gluteenia -freeand ei-allerginen.

Se sisältää runsaasti incarbohydrates 80 grammaa 100 grammassa. Se on vähärasvainen andcholesterol ilmaiseksi. Ravintoarvo viljaa riippuu thevariety riisiä. Värillinen riisi junissa on anti-oxidantproperties käyttökelpoisia ihmisten terveydelle, vaikka valkoinen riisi on noanti-oksidantteja.

Mikä tekee riisi sopopular?

Riisi Intian cultureand historia liittyy vaurautta, hedelmällisyyttä ja hyvää terveyttä. Itis käytetään toisinaan rukouksia ja häissä. On monia tapoja riceand riisituotteita

kulutetaan jokapäiväisessä elämässämme. Riisi canbe käytetään raaka tai voidaan jalostaa monta kohdetta.

Ricehas sen tuuletin eri puolilla maailmaa. Se on maadoitettu intoflour ja käytetään valmistelemassa monia juomien - kuten amazake

(alkoholittomat juoma suosittu Japanissa), horchata

(sweetrice juoma Meksikosta peräisin), vuoksi

(tyyppi viiniä popularin Japani ja Kiina) tai riisi maitoa (jäähdytys juoma, joka on popularin Thaimaassa ja Yhdysvalloissa - valmistettu ruskea riisi) - on isäntä ofother kohteita, kuten kakku, nyytit, etikka, nuudelit jne jossa ricefinds sen käyttöä. Seuraavassa on laatimista kohti käyttöä riisi -lisäksi sen kulutus koko:

1.

Ricenoodles:

Riisijauho sekoitetaan märkä millets ja voi olla consumedwith lisuke tai keittoihin.

2.Edible riisipaperi:

valmistettu märkäjauhettuun korkea amylaasi riisi batterand otetaan syötävä karkkia kääreet.

3.

Kakut ja nyytit:

Nämä makea ja maukas riisi-jauhot basedcakes kulutetaan välipaloja monissa Aasian maissa.

4.Liquid muoto:

Riisi leseet öljy on valmistettu öljy uutetaan fromrice leseet ja riisi alkiot. Se on hyvä lähde E-vitamiinia, antioksidantteja jne. Sitä käytetään pääasiassa ruoanlaitossa, Uppopaisto andsalad-sidoksia.

5.Rice etikka:

se on lähinnä käytetty Kiinassa ja Japanissa ja on about4 5% happamuus.

6.Rice siirappi:

Se on valmistettu ruskea riisi ja entsyymejä rikki intostarch ja siirappi voidaan käyttää makeutusaine.

7.Convenience ruoka:

. Riisimurot:

kansanomaisesti kutsutaan "Murmurey" Intiassa, itis tehnyt kuumentamalla riisin jyvien kuumissa lämpötiloissa. Riisi crispiesmake hyvä vilja aamiaista riisimurot kakkuja on commonsnack Intiassa.

b. Riisi Crackers:

Valmistettu sisin Aasian maiden kanssa käymisteitse riisituotteita.

c. Purkitettu riisi tuotteet:

Tyypit instant riisi aterioita tai sidedishes tai nopeasti ruoanlaitto riisi ovat yleisiä Aasian maissa ja areavailable pakatussa muodossa.

Inaddition edellä, riisi käytetty tärkkelys on paljon suosittu acrossdifferent osissa Aasiaa hyvästä paksuntamisominaisuudet.