Grillattua kanaa savi, maku vanha kylä Thong Minh

pieni päivä, kuulin vanhempi välineet kotimaassaan kylässä kana lasku paljon turvallisuutta sijasta puiston maa. Niinpä kuolema kuljetukset juhlapäivänä, juhlavuutta, savi paistettu kana on kaikkein tyypillisiä ruokia, liitetty tähän kylän takaisin tontteja, avata kotinsa ulottuvuuksissa. Vietnam Oma kylä lepää linjalla Thu Bon-joen tuoreus ympäri vuoden, joki kuljetti raskasta liete alkupäässä tämän accretion, tuottaa erityinen savea, joka sisältää enemmän ravinteita ja veden imeytyminen ominaisuudet pitäisi olla hyvä tartunta . Ulos niitä ominaisuuksia, lisäksi keramiikka, päivästä otan kotikyläänsä asukkaat ovat taitavasti käyttää savi jalostetuissa leivonnaisia, erityisesti grillattu kana kääri savea. Vietnam Kana paistetaan savi Vietnam kotona olin tullut tunnistettavissa erikoisuus perintökalu ja välttämätön ruokailu kannella, kultti. Vaikkakin jokainen paikka on erilainen prosessi, mutta minun kylä elintarvikkeiden jalostus on myös seulotaan, kekseliäisyyttä luoda jotain hyvin ainutlaatuinen maku, vaikea häivyttää sydämessään alkaen ensimmäistä kertaa nauttia.

tietä Päivitä Vietnam-tyyliin välipala.


kanaa kautta lämpöä savi kulunut sisällä.

Vietnam

Kiehtovia puristaa grillattua kanaa laksa lehtiä.


Opiskelu mon herkullinen Vietnam päivässä.

Kotikaupunkini on alanko tulva maa, ruokinta kanoja paljon, joten me puristaa melkein kiilata bambu hedge, sänki, syntymä järjestyksessä, sitten lauma. On epäselvää, mitä rotua he kuuluvat, mutta aina kun meillä on, oikeat välineet ovat käski kana, kanat valittiin enemmän kuin yksi merkki viljelijän välillä niissä kanojen laidunnuksen lihaisa kiitos. Kana operaation ammattitaitoisen mutta ei yksinkertaista. Kana kynimisen jälkeen, puhdistuksen, avoin välittömästi reiän kellunta-asentoon, nerokas uusia kaivoksia. Kanan lihasmaha sydän maksa sydän on puhdas, mausteinen ja tunkeutumisen; osittainen verta muutaman minuutin itään ja jää vatsaan sylissä. Ehdottomasti voi unohtaa kalkki lehdet ja sitruunaruoho olivat silputtu. Jatkuvat käyttää tuoretta lootuksenlehti, tumma Crimson väri koteloitu kana. Vietnam savea otettu joesta, paikalla puhtaan pohjaveden toi takaisin sukeltaa vain tarpeeksi pehmitettä lisätä tarttumista. Kun kana wrap, aina savea jotta riittävä paksuus ja pyöristetty joukko kanan grilli riittävän palo haudutettua kanaa. Vieressä leivontaan vaiheessa. Kotikaupungissani, grillattua kanaa on haudattu olki tuleen. Kanaa lämmöstä savi kulunut sisällä. Vietnam Reseptit on vain niin, yksinkertainen maalainen kotiin jalka mutta se ei voi koskaan unohda minua. Len savun haju makea puhtauden jäljellä viljaa, joka täyttää palo nimeltään "rätinä" ... Mutta kuten useimmat on hetki savi kellastua ja pudota itse, yhtäkkiä säröillä nenä tuoksuva kanaa liidellä yhdeksästä vaimentaa sisaret ja minä sinä päivänä, jotta sulje silmäsi hengittää Ha, nauttia. Vietnam grillattua kanaa valmis kännissä savi, sitten tuoda koko sitruunapippuria silputtu liha suolalla hieronta, laksa lehtiä. Grillattua kanaa kappaletta kiiltävän kultainen ruskea iho tuoksuu hieman rapeita syödä lihaa sisällä päivä, mutta pehmeä ja viehättävä. Siten, savi paistettu kana on aina   herkkuja; rentoutua lapsuudessa sisareni kentät.

Yleiskatsaus tehdä perunoita Vietnam paras.


Valitse ja -paikka tuuli pitkä, tasainen tuleen grillattua kanaa.



Kana paistetaan savea loistojuttu.

Miten ruoka vit Nau levoton Vietnam.


Kana paistettua kiiltävä, tuoksuva haju suitsukkeita sekoittaa sitruunaruoho, sitruuna.