Kuinka Uusi EPA Kunnallinen vesi Säännöt Vaikutus elintarviketurvallisuusviranomaisen: Session 2015 Dairy Show Kiinasta Agency

Atlantium Technologies Oy, maailman johtava UV veden desinfiointi ratkaisuja, ilmoitti tänään, että neiti Phyllis Posy, Atlantium VP strategisen Palvelut & Regulatory Affairs, esittelee koulutus-istunnon maitotuotteiden ja elintarvikkeiden & juoma jalostajat otsikolla "Mitä uutta EPA Kunnallinen vesi Säännöt Keskihinta Meijerit?" International Dairy Show, joka sijaitsee yhdessä prosessin Expo ja InterBev, McCormick Place Chicago, 16. syyskuuta, 2015 Ms Posy keskustelee kaksi uraauurtavaa muutoksia elintarvikkeiden jalostajat, sekä määrä panna täytäntöön aikana 2016, ja miten yksi vaikuttaa muiden.

Toisaalta, EPA tarkistuksia yhteensä Koliformiset sääntömuutoksen määritelmää veden saastumisen ja vaatimukset julkisella kuulutuksella. Toisaalta, FDA Elintarviketurvallisuusvirasto modernisointi lain (FSMA) siirtää painopistettä vastaus ehkäisemiseen ruoan saastuminen. Jopa niin, ehdotetun FSMA sääntöjä, vaatimus riskiperusteinen vaarojen analysointi täyttyy, kun monitoimikoneessa vesi on "toimittaa kunnan vesi viranomainen, joka valvoo veden ja varoittaa asiakkaitaan mitään turvallisuusongelmia".

"uusia tietoja kehittämä Minnesotan osavaltion, USDA ja USGS vahvistaa miten mikrobikontaminantteja voisi olla kunnan vesi, joka ylittää kaiken EPA juomavesistandardit, mukaan lukien testaus negatiivinen E. coli vaikka positiivisia kokonaiskolibakteerit. Tämä tarkoittaa että ravintokasvi voisi tietämättään sisällyttää saastuneen veden järjestelmäänsä ja heidän tuote, joka voisi olla hyllyillä ennen kuin ne ilmoitetaan epäkohta ", Ms Posy sanoi.

Posy vaatii, että tämä ei ole syyte laadun Yhdysvaltain juomaveden, joka on yksi maailman parhaista. "Lähtökohtana on, että EPA näkee veden laatu hyvin eri tavalla kuin elintarvikkeiden jalostajat. Nykyiset säännökset edellyttävät turvallista juomavettä perustuu riskinarviointiin. Municipal toimittajat pidettävät 95% standardi ja sairaus on epätodennäköistä useimmissa tapauksissa. Sitä vastoin elintarvikkeiden valmistaja on hyvin erilainen riskiprofiili, jossa on paljon suuria mahdollisuuksia taudinaiheuttajien kasvavan. Learning miten arvioida todellinen riski on tärkeää. "

Ruoka prosessorit, insinöörien ja laadunvarmistus johtajat kutsutaan tähän tärkeään istuntoon käydään 16 syyskuu klo viisitoista, Luokkahuone 1.

Tietoja Atlantium: Atlantium Technologies Ltd, joka perustettiin vuonna 2003, tarjoaa säännellyimmilläkin kuten maito-, ruoka & juoma-, lääke- ja vesiviljely, sekä kunnat, UV (ultravioletti) pohjaisia ​​ratkaisuja, ottaen vesi bioturvallisuustoimenpiteet tasoille koskaan saavutettu ilman kemikaaleja. Atlantium n Hydro-Optic järjestelmä on testattuja ja validoitu korkeimpien sääntelystandardeja kuten EPA ja FDA. Yhtiö on kansainvälinen asiakaskunta laitoksia ympäri maailmaa. Lisätietoja on osoitteessa www.atlantium.com.