Miten rauhoittaa vihaisia ​​asiakkaita Mohit Singh

Me kaikki olemme ihmisiä ja se on vain luonnollista, että saatamme ajoittain levoton kanssa ihmisiä ympärillämme. Jos omistat ravintola, sinun on ollut kohdanneet asiakkaita, jotka käyttäytyivät töykeä tavalla jostain syystä tai muita. Vuonna liiketoiminnan kuten tämä, olet todennäköisesti enemmän tällaisia ​​tapauksia myös tulevaisuudessa. Siksi on tärkeää, että joukkue on koulutettu vastaamaan tällaisiin tilanteisiin tehokkaasti. Jos haluat suojelija vierailla ravintolan uudelleen tulevaisuudessa, sinun täytyy tehdä tietoisia pyrkimyksiä ratkaista asian. Tämä on mitä sinun tarvitsee tehdä, jos joskus kohdata vihainen asiakas:

1.Remaining rauhallinen

Kukaan ei tykkää saada huusi klo julkisella paikalla. Sinun on kuitenkin pysyä rauhallisena vaikka mitä. Henkisesti valmistautuu itseäsi etukäteen on yksi tapa, että voisi auttaa sinua pysyä rauhallisena. Huutaminen takaisin yksinkertaisesti pahentaa tilannetta.

2.Edellä taiteen kuunnella

Älä pelkästään kuule ulos asiakkaalle. Kuunnella hänen /hänen valituksia tai palautetta vilpittömästi. Tarkoituksena on takana vaivaa, että olisi tunkeutuvat asiakas eikä vaivaa itse. Kuunteleminen siinä tarkoituksessa, että välität ja tekisi teidän parhaansa asian ratkaisemiseksi olisi varmasti rauhoittaa asiakkaan viha jossain määrin.

3.Do ei ota sitä henkilökohtaisesti

Kävin hiljattain yksi kaikkein tunnettu Pohjois-Intian ravintoloita Gurgaon. Yksi hoitaja oltiin huusi jota naisen ei tarjoilla ruokaa ajoissa. Hän kuunteli tarkasti ja sitten sulavasti anteeksi hänelle. Ottaa todistamassa joku saa tällaista nuhteet niin kypsästi todella hämmästyttää minua. On kysyy tarjoilija, hän kertoi minulle, kun hän oli pahoillaan siitä, että vähän hidas tarjoiluun, hän ei ota sitä henkilökohtaisesti. Hän sanoi, että on aikoja, jolloin asiakkaat on huono päivä. Jos hän voisi olla hänen osuutensa tehdessään päivä tad hieman parempi, hän ei pahaksesi huusi. Olin iloinen, että hänen kaltaisiaan ihmisiä edelleen olemassa kaoottisessa maailmassa elämme näinä päivinä.

4.Accept virheesi

Edellä mainittu tilanne, hoitaja pyysi anteeksi, vaikka hän ei ollut syyllinen. Kyseisenä päivänä, monet ihmiset olivat loman aikana että ravintoloissa Saket. Henkilöstöpula oli syy hidas palvelu. Mutta monta kertaa viha suojelijoita on täysin perusteltua. Ne on pakko saada vihainen, jos elintarvike ei vastaa heidän odotuksiaan tai jos palvelimet ovat töykeä. Jos todella olet syyllinen, sinun täytyy epäröi pyytää anteeksi ja tarjota hyvittämään omalla ainutlaatuisella tavalla.

Nämä ovat joitakin tapoja, joilla voit rauhoittaa vihaisia ​​asiakkaita. Varmista, että teet sen oikein!