Cheddar juusto- juusto kaikkina vuodenaikoina by Kirti Saxena

Kypsät cheddarjuustoa

on erittäin terävä maku ja isprepared pastöroidusta lehmänmaito. Noin 9 grammaa rasvapitoisuus on presentin 100 grammaa tämän tyyppisen juuston. Sen alkuperä Englannissa Cheddar cheeseis tyypillisesti kova ja sitä käytetään ympäri maailmaa.

Moderni ruoka päätöksentekoprosessien ovat kehittyneempiä andCheddar juusto valmistetaan nykypäivään tehtaissa tehdään käyttäen enzymes.Warm Rakeita fermentoidaan mikrobien ja kasvipohjaisia ​​entsyymien ja sitten theyare leikataan laatat. Kaikki laatat pinotaan ja restacked ja sitten pressedthrough mylly nimeltä Cheddar mylly. Suolaa lisätään nämä laatat ja ne arepressed kunnes ne ovat lohkon muodossa.

Eri tapoja käyttää Cheddar

* Aseta laatta Cheddar juustoa kitchentable ja leikkaa se pieniksi palasiksi. Nämä kappaleet voi syödä spoonor käytetään koristeeksi muita lautasen olet valmis.

* Pidä Cheddarjuustolla varovasti ja raasta se finelyusing käsikäyttöisen raastin. Ohut ja paksu riekaleiksi voidaan valmistaa ja käyttää forcasseroles ja muita ruokia.

* Cheddar juusto voidaan viipaleina terävällä sliceror veitsellä.

maku Cheddarjuustoa on directlyproportional aika se on jätetty ikääntymiseen. Löydät juusto inmild, vahva, erittäin terävää ja kypsä maku. ASIX yhdeksän kuukauden ikäinen cheddarjuustoa on terävä maku ja tämä terävyys maku kasvaa, jos on leftfor kaksi vuotta.

Cheddar iät hitaasti ja menettää kosteutta aikana theprocess. Tekstuuri tulee kuiva ja mureneva kerran se vanhenee. Kuitenkin youwill ei huomaa mitään terävä maku, jos se ei ole ikäinen asti atleasttwelve kuukautta. Osa valmistajista ikä se kuusi vuotta, jotta getcomplete maku Cheddarjuustoa. Kun haluat ostaa Cheddar makesure väri maitotuote on suhteellisen yhtenäinen ja se ei ole toocrumbly tai kuiva.

Tarkista aina viimeinen käyttöpäivä ja oikea wayto tallentaa sitä pitkään aikaan . Älä osta juusto, jos se isdiscoloured tai on ruma homehtunut läiskät pinnalla. Jos specificstoring ohjeita annetaan etiketissä kääri se hyvin ja pitää se thewarmest osiosta jääkaapissa.