Lue tämä True Story !!! by Vegaani Chauhan

Tämä tarina on muuttanut monia ihmisen elämään ja nyt he tulla menestyksekäs henkilö uudella ja erilaisella tavalla, joka on tässä.

Monet ovat kysyneet minulta, miksi syön vegaani ruokavalio, joten I'mlong myöhässä viesti tästä aiheesta. Mutta ennen kuin sukeltaa se, haluan firstsay En ole kiinnostunut yrittävät käännyttää sinua veganismista. Vaikka monet vegansare muuntaminen-onnellinen, minulle tämä on henkilökohtainen elämäntapa, ei areligion. Joka tapauksessa olen huomannut, että ihmiset yleensä mennä vegaani kun they'reready sitä, ei koska he lyöty päähän tilastoilla andhealth tietoa. Kuten sanonta kuuluu, "mies vakuuttunut vastoin tahtoaan on ofthe sama mielipide edelleen." Joten tämä artikkeli sisäpiirin raportti minun pathto vegaani ruokavalio sijasta muuntaminen retoriikkaa.

Going Kasvis .. .

Syömisen jälkeen eläintuotteiden suurimman osan elämästäni, aikana theearly 90s, aloin lukea terveyden kirjoja osana minun noviisi tason mielenkiinto henkilökohtaiseen kasvuun. Minun ensimmäinen muutokset mukaan lukien hyväksymisestä vähärasvainen ruokavalio andexercising säännöllisesti. Olen siirtynyt vähärasvainen ja rasvaton maito, suosi leanermeats, ja vähentää runsaasti rasvaa tuotteita, kuten juustoa ja voita. Olen myös vähentänyt mysugar saanti, siirtyminen säännöllinen virvoitusjuomien ruokavalion virvoitusjuomien. Otin juoksun asmy ensisijainen liikunta ja kulkisi noin 25 minuuttia päivässä, joskus longer.Overall sanoisin olin melko terveenä - ole suuria terveysongelmia orserious sairauksia. En koskaan savustettu elämässäni, ja minä karttoi alkoholin liian excepton harvoin.

Lopulta sain utelias kasvissyöjä ruokavalio afterreading siitä vuonna ravitsemus oppikirja. Olen lukenut, että kasvissyöjiä supposedlylive enää, tarvitsevat vähemmän unta, ja pienemmät riskit monien suurten sairauksien likecancer ja sydänsairauksia. Tämä kuulosti viehättävä, mutta en tosiaankaan halua Tobe kasvissyöjä loppuelämäni. Arvelin, että oli vähän liian extremeand todennäköisesti turhaa. Minulla oli kasvissyöjä ystävä aikana minun myöhään teens - askinny Indian kaveri - ja löysin sen hauskaa, että hän voisi koskaan syö pepperonipizza. Mutta hän näyttää melko terve ja älykäs. Hän olisi säännöllisesti whoopme kun pelasimme pokeria yhdessä.

Kesäkuussa 1993 uteliaisuuteni sai paremmin minua, ja Idecided kokeilla menossa lakto-ovo kasvissyöjä 30 päivää vain nähdä, mitä se waslike (ei eläinten lihaa mutta maitotuotteita ja munia OK). Ainakin niin tietäisin, ja Icould tehdä sen kanssa. Olin käynyt läpi tarpeeksi tapana muutoksia tietää, että newmindset aina näyttää erilaiselta ulkoapäin katsomalla kuin insidelooking ulos. Joten halusin sisäpiirin näkökulman ruokavalio. Muuten I'drisk menee koko elämäni tietämättä, mitä se oli todella. Olin 22 yearsold, niin olen tajunnut voisin yhtä hyvin olla tätä kokemusta nyt. Olen täysin odotettua toreturn edelliseen tapa syödä jälkeen 30 päivää.

Olin yllättynyt siitä, miten helppoa se oli mennä kasvissyöjä. Ithought se veisi paljon kurinalaisuutta, mutta se ei todellakaan. Minä vain madeobvious vaihdot: juustoa tai kasvis pizza sijaan pepperoni, pastadishes, riisi ruokia, sekoita paista kasvikset jne Jos Tein tämän tänään, se beeven helpompi koska kaikki kasvissyöjä tuotteita nyt markkinoilla, että weren'tavailable tuolloin . Olen hankkinut yhden kasvissyöjä keittokirja (joka minulla on edelleen), joka auttoi minua muutamia reseptejä, mutta enimmäkseen huomasin, että leikkaamalla pois fleshwas kivuton.

minulla ei ollut mitään vieroitusoireita tai detox vaikutukset (noheadaches tai selkäkipu tai jotain sellaista). En ollut ylipainoinen kun beganthis kokeilu, joten en muista menettää paljon painoa, mutta huomasin tehtävä enemmän minun energian kokonaiskulutuksen taso, ja tunsin enemmän energinen aikana mymorning kulkee. Olen myös huomannut, että voisin keskittyä paremmin, varsinkin duringmeditation tai kun tekee ohjelmoinnin työtä. Nämä korotukset eivät olleet suuria, butthey ollut havaittavissa.

lopussa 30 päivää, olin sopeutunut hyvin tapa, ja löysin sen niin helppoa, että en voinut ajatella pakottavia syytä Switchback. Kun lykätä palatessani lihansyöjä elämään useita kuukausia, Ieventually totesi, "No, kai olen kasvissyöjä." Olen vähitellen menettänyt myappetite eläinten lihaa, niin ne vanhat elintarvikkeet enää vetosi minuun. I hadno tunne puutteesta koska olin syöminen mitä tunsin luonnollisesti laadittu toeat. Kesti ei kuria jäädä kasvissyöjä, koska olin yksinkertaisesti syö whatnaturally vetosi minuun. Ajan ajatellut syöminen eläinten becamerepulsive minulle, eikä moraalisesti vaan maku- yksi - Minä nolonger halusin laittaa kuollut lihaa suuhuni.

Kun tapasin Erin vuonna 1994, hän ei ollut 't kasvissyöjä. Itse asiassa, hänen ruokavalio oli melko huono, joka koostuu largequantities pikaruokaa. Mutta lopulta hän päätti kokeilla menossa kasvissyöjä for30 päivää liian - edes kertoi minulle - ja hänen kokemuksensa oli samanlainen mine.After 30 päivää hän yksinkertaisesti ei halua palata.

Going vegaani .. .

aikana minun kasvissyöjä päivää, olen joskus consideredeliminating eläinperäisiä tuotteita ja menee 100% vegaani. Mitä olin lukenut ylös tothat kohta, olin vakuuttunut, että vegaani ruokavalio olisi terveellisempää minulle thana lakto-ovo kasvissyöjä ruokavalio. Kävin myös Tony Robbins "palo-kävelymatkan seminaari in1996 ja oppivat Fit for Life ruokavalio, kirja Olen myöhemmin lukenut. Tony on themost energinen ihminen olen koskaan nähnyt, ja hän oli pitching enimmäkseen vegaani diet.I tuli utelias, miten vegaani ruokavalio vaikuttaisi minun energiataso.

Erin ja minä olimme oppimista "Tae Kwan tehdä "tähän aikaan, ja minä wasbecoming kiinnostunut matkan juoksu, joten korkean energian lupaus thevegan ruokavalio vetosi minuun. Olin jo nähnyt lisäenergiaa jälkeen goingvegetarian, joten se ei ollut vaikea minulle käsittämään että meneillään vegaani olisi evenbetter.

Kuten näet, mitä motivoi minua kokeilla veganismista wasn'tanimal oikeuksia tai ympäristökysymyksistä - se oli yksinkertaisesti mahdollisuus ofenjoying enemmän energiaa ja elinvoimaa. Olisinpa ollut sellainen henkilö who'dhave todella kuunnellut näitä muita perusteita veganismista, mutta minun on behonest ja myöntää, että en ollut. Uteliaisuuteni oli ajettu kokonaan byself etua.

tammikuussa 1997, Erin ja minä molemmat päättivät kokeilla menossa veganfor 30 päivä nähdä, mitä se oli. Kumpikin meistä oli kuitenkin vakuuttunut siitä, thatthe ruokavalio olisi liian kovaa ja liian fanaattinen ylläpitää pitkällä aikavälillä. Wekept ajatellut kaikki herkullisia ruokia olisimme täytyy luopua - hardestones minulle olivat juusto pizza ja kasvis-juustoa omelets. Mutta Ajattelimme wecould hallita sitä 30 päivää. Ainakin olimme tiedä, mitä se oli kuin, ja jos thediet lyödä meitä alaspäin, olisimme mukava todetaan, että se ei ollut meille.

Going vegaani oli hyvin erilainen kuin menee kasvissyöjä. Duringthe ensimmäinen 7 päivää, Erin ja menetin 7 kiloa kukin! Syötiin abundantcalories ja juomalla runsaasti vettä, niin mistä että paino tuli? Vakavasti, se meni alas wc. Elinikä kertynyt maitotuotteiden tukkia tuli pesemällä outof meidän suolet. Vau! Olimme kuulleet detox, mutta 7 kiloa 7 päivää wasbeyond odotuksemme. Ensimmäisen viikon jälkeen asiat rauhoittunut, ja me Losta muutaman puntia yli jäljellä 23 päivää.

jälkeen ensimmäisellä viikolla, minun energia oli kasvanut massively.This oli paljon suurempi kasvu kuin kun menin kasvissyöjä . Sanoisin, että forthe yhteensä energiankulutuksen kasvusta koin eläinten syöjä on vegaani, thechange mistä kasvissyöjä vegaani oli noin 80% siitä. Tämä lisäenergiaa oli mostpronounced aikana "Tae Kwan Do" luokissa - yhtäkkiä oli paljon enemmän energiaa duringsparring - minun kestävyys oli paljon, paljon suurempi. Olen myös huomannut oli helpompi forme ajaa pitkiä matkoja väsymättä, ja minun hengitys feltsmoother ja vaivattomampaa. Kuntoilu helpottui, ja aloin enjoyedthat juoksijan korkea tunne paljon useammin.

Kun tekee 3-5 kilometrin kestää useita vuosia, minä graduallyincreased 5-10 kilometrin kulkee. Juoksu tuntui niin hyvältä, että olen usein halunnut tostop, joten se tuntui oikealta vain pitää menossa. Vuoden sisällä olin tekemässä 14-mileruns alas Santa Monicabeach, ja vuonna 2000 juoksin LA Marathon.

kasvusta huolimatta fyysinen elinvoimaa, # 1 hyöty Iexperienced oli merkittävä parannus minun henkinen selkeys. Tuntui kuin olisin wascoming pois pitkän aikavälin sumu aivojen - jos näit elokuvan Awakenings, itwas samanlainen, paitsi että minun lähtökohtana oli valtion kutsumme "normaalia." Ajattelin: "Vau ... niin tämä on mitä selväjärkisyyttä on tarkoitus feellike. "Kuvittele tunne, täysin selvä poskionteloiden jälkeen eatingsuper-mausteinen ruoka ... mutta soveltaa aivoihin.

huomasin merkittävää parannusta kykyni docomputer peli ohjelmointi , joka oli urani tuolloin. Voisin solvechallenging ongelmia helpommin. Ongelmat olivat aivan yhtä kovaa, mutta myability käsittelemään niitä oli lisääntynyt merkittävästi.

Mielenkiintoista, Erin'sexperience oli erilainen kuin minun. En muista hänen ottaa niin paljon aboost vuonna mielen selkeyttä tai fyysistä kestävyyttä kuten tein. Mutta hän nautti asignificant vauhtia hänen psyykkinen mielessä. En huomannut sitä silloin (becauseI ei etsinyt sitä), mutta olen myös kokenut parannusta minun intuitiveclarity kun menee vegaani.

Jälleen kerran, kun 30 päivää kasvoi, Erinand Löysin sen helppo pitää käynnissä, ja etuudet olivat niin ilmeisiä, että we'dnever haluavat luopua niistä. Päivällä 30 eläintuotteiden oli menettänyt paljon theirappeal muutenkin, joten me vain pitää syöminen siten, että tuntui kaikkein luonnollisin. Jälleen, se ei ottanut mitään kuria pitää ruokavalio. Ja tehdä initialswitch käytimme uteliaisuus sijasta kuria. Kuten näette olen todella lovethe 30 päivän kokeiluversio.

Saan paljon kohteliaisuuksia minun syvyys ajatuksia certainsubjects, ja niin outoa kuin se saattaakin tuntua, minun on luotto paljon, että minun diet.The henkinen hyöty ovat todennäköisesti # 1 syy päätin jäädä vegaani. Olen justcan't palata sumu-of-brain Käytin pitää normaalisti. Ihmiset, jotka eatanimals usein pitävät minun ruokavalio kuten riistetään (ulkopuolella looking in), whileironically pidän heidän elämäntapansa on huomattavasti enemmän riistetään (sisällä lookingout).

Vaikka jotkut ihmiset pitävät minun ruokavalion severelyrestrictive, se tuntuu mitään tällaista minulle. Olen syönyt näin foralmost 10 vuotta, joten minulle se on normaalia. Jollain tavalla se on vähän oddeating ulos ihmisiä, jotka edelleen syödä eläimiä, koska ne ovat yleensä bitfanatical veressä himo lihaa ... ikään kuin he vampyyrit tai jotain. Itdoesn't harmita kun ihmiset syövät eläimiä edessäni - ne ovat ilmaisia ​​eatwhatever he haluavat. En huomaa kuitenkin, että ihmiset tuntevat usein uncomfortableeating eläinten edessä vegaaneille. Ja uskoisin eläimiä ei toocomfortable kanssa.